È un premio enogastronomico istituito nel 1964 e organizzato in collaborazione con l’Accademia italiana della cucina.

Viene assegnato ogni anno (3° week end di settembre) a personaggi della cultura e del giornalismo che si sono distinti nel campo dell’enogastronomia e della promozione del Verdicchio. Fra i premiati del passato: Ave Ninchi, Vincenzo Bonassisi, Rosanna Vaudetti. Più di recente:Willy Pasini, Luciano Onder, Antonio Lubrano e Neri Marcorè.